大家旺网最高占成:二十四节气白露的习俗有哪些

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白露是二十四节气之一,秋天的第三个节气,在我们的生活中,白露的习俗和饮食文化是什么?2020年白露在哪一天?以下是小编收集整理的几篇关于二十四节气白露的习俗有哪些_白露在几月几号,欢迎大家前来阅读。

白露在几月几号:

2020年09月07日 星期一

时间介绍:

公历9月07-09日交节

气候特点:

天气转凉,露凝而白。

白露时,斗指癸。太阳黄经为165°。天气转凉,地面水汽结露最多。

白露习俗:

白露是24节气之一,此时气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白露实际上是天气转凉的象征。

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

白露饮食习惯:

白露节气一般在公历9月7日或8日。气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。白露是天气转凉的象征。《月令七十二候集解》关于白露说:八月节。秋属金,金色白,阴气渐重露凝而白也。古代将白露分为三候:一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养馐。鸿,大雁。元鸟,燕子。大雁、燕子这些候鸟南飞避寒。馐者,所羹之食。养馐者,藏之以备冬月之养也。百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。  露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。白露时白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。清晨的露水凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。白露表征天气已经转凉。人们会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。俗语:处暑十八盆,白露勿露身。处暑仍热,还要经历大约十八天的流汗日,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。俗话:白露白迷迷,秋分稻秀齐。白露前后若有露,则晚稻将有好收成。华南白露时,气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减,反映出由夏到秋的季节转换。

白露农谚:苹果梨子大批卸,冬瓜南瓜回了家。白露枣儿两头红,核桃熟了该挨棍。

福建福州等地白露这天要吃龙眼进补。浙江温州等地有过白露节的习俗。在苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。在文成,民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

白露时节正值台湾稻作的第二期,这时稻作是处於孕穗期,也是文旦、柿子、水梨和筊白笋的盛产期。此时台湾周围海水温度比前一段时间低,渔获量较少,但是在澎湖北方的海域仍可捕获黑鲳,台湾东北部仍有旗鱼、沙鱼、小卷等鱼类可捕获

白露谚语:

1、谷怕连夜雨,麦怕晌午风。

2、种麦不要怕,全靠一盘耙。

3、要想小麦苗子好,整地细碎少不了。

4、下午收工前,耢下保墒全。

5、秋后棉花锄三遍,絮厚绒白粒饱满。

6、地里谷茬拾干净,来年少生钻心虫。

7、割谷要稳,收麦要紧。

8、白露到秋分,家禽快打针。

9、露水见晴天。

10、别说白露种麦早,要是河套就正好。

11、几日无太阳,吐絮就不畅。

12、晒枣连阴天,很难不霉烂。

13、白露种葱,大家旺网最高占成:寒露种蒜。萝卜白菜葱,多用大粪攻。

14、麦种温水泡,不长黑包包。

15、白露节,棉花地里不得歇。

16、割谷要稳,收麦要紧。多打几遍场,多收一些粮。

17、多打几遍场,多收一些粮。

18、宁可晚回家,把地全耢下。

19、畜禽防疫普打针,牲畜配种好怀胎。

20、深耕不细耙,苗子难出齐。

21、麦收底墒,秋收浮墒。

22、底粪小麦苗粪谷。

23、早秋作物普遍收,割运打轧莫懈怠。

24、麦凭耕得深,秋凭锄得勤。

25、白露打核桃,霜降摘柿子。

26、谷到白露死。好谷不见穗,好麦不见叶。

27、谷子上囤,核桃挨棍。

28、耕地深一寸,顶上一层粪。

29、草上露水凝,天气一定晴。

30、麦收十年早,谷收十年晚。

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